阮白芫将鸡块捞出来,放到第二个陶锅里,白嫩的鸡块经小火炖煮,不时撇去浮油。
“萧特厨,作为监证官,请你多跟料理有关的事情。”阮白芫的声音很轻,却像四两拨千斤一般,让萧如沐脸上褪去最后一丝血色。“还有别的事情吗?如果没有了,请你快点让开,挡到我操作了。”
笃,笃笃。
阮白芫故意做出冷淡的样子,将手下的香菜切得极细。实际上,她这道鸡片并不会用到香菜,只是为了做点什么转移注意力罢了。萧如沐终于离开了她的工作台,阮白芫头皮发麻,有一种百米冲刺到终点后,终于停歇下来的感觉。
曾经放在心上的人,竟然要这样戒备。
接下来的时间,她把所有精力放在料理上,将茉莉花瓣去梗,展开,露出清甜的花蕊。鸡块煮熟后把火关小,保持食材的嫩度。茉莉白玉鸡片汤渐渐成形了,铺展的茉莉花,嫩白如玉的鸡块,还有凝集着“鲜”“甜”的浓汤。这道菜,从色上先胜一成,还具备超越大多数菜品的香,至于味道嘛——
“绝美之味,无可挑剔!”
如果有什么事能为这场比赛画上完美句号,那就是评委杨云志对白玉汤的赞不绝口。杨云志是一位出色的五星点评,他一直在品味这道汤,直到喝完了一半,才想起来自己应该做出点评。“阮特厨,你的鸡片是怎么处理的?我可以私下向你讨教吗?对了,这是我的名片,我的私家店开在云竹路,随时欢迎阮特厨光临——”
评委反过来向选手讨教的画面,真算得上百闻难得一见了。
“总之……还不错啦!”
赛后,方谨舟买了几罐啤酒,庆祝阮白芫首战告捷。三个人盘腿坐在公寓地毯上,总结着今天比赛的经验。阮白芫惬意地摸了摸肚皮,道:“炸鸡真的好好吃啊”
如星撇着嘴,一副不开心的模样:“哈,要说好吃,白芫大大今天做的鸡片才好呢!可惜我不仅没吃到,连闻都没闻见。”如星突然转过头来,目光灼灼地盯着阮白芫:“白芫大大,那个魏泽良的厨师服上是不是有字?我坐在观众席上,用小倍数望眼镜看到的。”
阮白芫啃了一口鸡翅膀,差点要拜倒了:“拜托啊如星!你能不能不要像个偷窥狂一样,看个比赛还用望远镜啊?你想看什么,我脸上的雀斑吗?”
如星越发笃定地说:“就是有字!魏泽良的厨师服上,有白芫大大亲笔签的名字!”
“哦?”方谨舟淡淡看了阮白芫一眼,语气上扬着问:“真的么?”
阮白芫瞬间正色,同样的问题由方帅帅提出来,她就觉得自己必须要解释一下。她说:“在后台的时候给他签的啊那孩子主动跟我聊天,我又不能拒绝人家。再说他输了比赛,本来就够可怜了。”
“是吗?”如星故意拖长腔,“我怎么觉得魏泽良兴高采烈,一副很开心的样子啊!”