向往的生活之御兽天王 裹覆着黄鱔血跟浓浓黄鱔黏液的黄鳝,全部都被抛进了火堆里。
它们还是活崩乱跳的,丢了进去之后,它们还能挣扎几下,挣扎
得身上都粘满了灰,然后,受热,它们开始一个个盘了起来,像是蛇一样。
向宇将草木灰刨了过来,将所有的黄鳝都给掩盖住了
两节竹简泥鳅则被向架在了火上烤,没一会儿,竹笸的不方便被烤得焦黑一片,破开的竹简片上有啧啧的汤汁溢出,適在水堆上, 发出违渍的声音。
空气里开始弥漫起了泥鳅跟竹子混合在一起的清香味儿。
pd在给特写,直播间里,_观众们已经流起了日水来。
“竹简泥鳅?还真没吃过呢?”
“哩,这个鲜新。”
“看样子很好吃“八二七”呢。”
_“人才啊,随便都能折腾出新菜来。”
“刚刚竹林里我老公皮的那一样可真的是笑死我了。”
“老去的少女心都被娜札萌出来了。”
“我就想看看那些丢要火堆里的黄鳝怎么吃2”
“对呀对呀,不脏吗?”
“草本灰可以吃的啊。”
“烤红薯也是这样烤啊,不脏。”
“烤红薯你吃皮吗?”
“就是,黄鳝你还能剥了皮吃?”
“我不管,.我老公烤的黄鳝,怎么脏我都愛吃!”
“就是,不要说沾了灰了,沾了屎我都吃!l”
“你们口味太重
观众们的心声其实跟现场王校长他们是差不名的。
王校长跟林耕新两个算得上是锦衣玉食惯了的,对于吃的他们其实虽然也吃地摊,但是至少会挑比较于净的吃。
向宝这种简单粗爆到直接到食材扔进火堆里的整法,他们还是第二次见。
“怎么办?等下捞上来吃还是不吃?”林耕新在旁边悄悄的问道
_王校长苦着脸,犹豫了一下,“吃! 偶像的面子必须要给你也要吃。”
“凭啥啊?.我不想吃。”林耕新选择了拒绝。
“不吃我揍你。”王校长威胁。
“哩,你还来劲了?走走,咱俩练练。”
“我小竹楼有保镖,我马上叫他们过来帮忙捧你。”
林耕新站直,鞠躬:_“大哥,我错了,我吃上”
“哈哈哈王校长得意非凡。
“小字,你那边怎么样?我的菜烧好了,开饭了不?”黄雷丛厨房探出了头来问。
向宝看了看竹简里的泥鳅,点头道,“可以”
他”飞快的削了两块本头然后让彭彭摆到了桌子上。
紧接着,.那被烧得底下焦糊的竹简就被向宇轻松的端到了桌子上,两块本头刚好将放着两只竹简。
竹箴上的竹片被揭开了,热气腾腾的竹简泥鳅便彻底出锅了,一时间,整间竹棚里都是这种鲜美的味道。
黄雷也将他的菜给一二端了出来,彭彭,王校长他们都进去帮忙
没一会儿,桌上便摆了满满当当的一桌子菜。
“我来看看,小宝,你的特色菜就是这个竹简泥鳅啊?是挺鲜新的,味道闻着也香,不过黄鳝呢?”黄雷一边在围裙搓着手,二边问着向宇。
向宝把火堆创开,笑道,“黄老师过来看看吧, 我的特色菜,盘龍黄鱔。”
二条条乌黑黑的黄鳝从火堆里被刨了出来.
上面沾满了灰,咋一看的话,太家都还以为是烧黑的木头。
“这能吃?_ ”黄雷-句话。问出来了大家的心声。
尤其是林耕新,_他在旁边疯狂的点头。
娜札跟星爷两个站在一边不说话,但是都很惊讶,他们认为,向宇这是做的黑暗料理吧。
毕竞,不论是卖相.还是香味。好像都没有啊。
向宝笑了笑,也不去解释。
等黄鳝从火堆里刨出来冷却了一会儿之后,向宇便将它们拿起来轻吧拍去上面的灰。
不过烧得黑黑的黄鱔,怎么拍,都还是沾满了灰,这种成色,看_ 上去,真的很不好。
太家都有些质疑了。
观众们也都觉得这果然是一种黑暗料理啊,灰里面烧出来的黄鳝,肯定不会太好
这个时候,向宇叫彭彭将准备好的大盘子拿了过来。
这是一个白色的圆形大盘子,里面已经被向宗放好了一些调料了,葱青盘白,这看上去到是非常的漂亮.
彭彭捧着盘盘,_向宇拿起一只黄鳝,然后在黄鱔嘴上轻轻一撕。
整条黄鳝都被撕下来了一条薄薄的黑膜,向完再轻轻捏着外表一挤,黑膜里,一条被烤得嫩嘟嘟的黄鱔便弹了出来,二下掉进了盘子里。
“这 太家都看得傻眼了《完全没想到居然还有这样的转变
向宝不停手,又拿起第二条黄鳝,同样一撕,一捏,黄鳝便弹了出来掉进了盘子里,向宇手里,就兄剩下一条黑色的膜,像是蛇蜕下的皮一般。
扔掉皮,向宇再次动
没一会儿,一堆让人嫌弃无比的黄鳝,便装好了盘,向宇拿着盘,轻轻一颠,盘里的酱料一滴不撒。被颠得在盘子里飞快将黄鱔搅得均匀。
“盘龍黄鳝,好了。”向宇将盘子放在桌上,众人却已经看得石化了。
现在的黄鳝,哪里还有一点儿刚刚脏兮兮的模样啊2完完全全是粉嫩如玉,现在沾满了汤汁,瞬间就变得色,香,味俱全了。
“别傻愣着啊,_ 坐,都坐下偿偿。”向宇招呼大家入座。
王校长是自来熟,他很不客气的坐在向宇的右边,第一时间夹了二:条盘龍黄鳝,咬一口.他便惊呼起来。
“这个太好吃了 1好嫩啊。宇哥,你这菜做得,神了啊!”董鳝肉多2.9,刺少,咬一口,沾满汤汁的嫩肉入a即化。鲜美异常。
黄雷偿了一只,也是赞不绝口:“我的天啦,这厨艺我都要败给你了,你那个膜,到底是怎么做到的?难道你还给黄鱔敷了张面膜?”
大家都笑了起来。
向宇淡淡笑道,“是黄鳝血。 ”
“啊?”太家都有些懵。
“黄鳝血浓稠, 它们混上黄鱔本身的黏液,丢进火堆之后就会迅速起到保护作用,烧成薄膜,既可以锁住水份,也可能形成阻挡灰尘,怎么样,好吃吗?”
大家都纷纷猛点头, 然后你一条,我一条的将这份量很足的盘龍
黄鳝给争抢光了