回到家之后叶峰就开始处理熬制老油所需的材料：牛油切成小块，Z县豆瓣剁细，干辣椒入沸水锅中煮约几分钟后，捞出绞成蓉即成糍粑辣椒；生姜拍破，大蒜去皮剥成瓣切碎，大葱挽结，冰糖敲碎，八角，山奈，桂皮掰成小块，果草拍破……
将所有准备工作做好之后，叶峰就开始熬制老油：炒菜的锅烧热之后，倒入菜油，色拉油，鸡油烧熟，放入牛油熬化，投入生姜，蒜瓣，葱爆香，接着下入Z县豆瓣，糍粑辣椒，青花椒，转用微火慢慢炒，至豆瓣水气炒干，香气四溢且辣椒微微发白时，捡出锅中葱不用。
然后下入八角，山奈，桂皮，小茴香，草果，紫草，香叶，香草，公丁香，继续用小火炒约15-20分钟，看到锅中香料色泽变深时，下入冰糖，醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发（即没有水蒸气时），将锅端离火口，加盖焐至锅中原料冷却。
在等原料冷却的这段时间中，叶峰又开始处理晚上要卖的鲫鱼。
去盆中抓了几条大的鲫鱼，杀死后去掉鳞片，去掉内脏洗净，然后将晚上所需的所有鲫鱼从背部剖开，打成一字刀花，加上料酒、盐和味精各，淹渍着。
等着一切都做完之后，锅中熬制老油的原料早已冷却，叶峰将浮在上面的油（这层油就是老油）分离出来装好。
“小子，你这怎么烤，不会是烧一大堆火来烤吧？”等到叶峰停下来后，萧辉源有些幸灾乐祸的的问道。
萧辉源这一问倒让叶峰想起来了，自己买东西的时候因为钱不够还赊账了呢，现在不仅得马上去铁匠铺拿烤架，还得向老妈再借点钱。
叶峰挠着头，有些不好意思的对柳妍莉开口道：“妈，还差点钱，能不能再借我十块钱？”
柳妍莉笑问道：“你就买了点佐料，20块钱还不够啊？”
叶峰挠挠头，嘿嘿笑道：“一时没有忍住买的有点多，所以还差八块多。”
听后柳妍莉没说什么，从口兜里拿出一小叠钱，抽了三张五元面额的，和一把小票一起递给了叶峰。
叶峰并没有接，摇头说道：“用不了这么多，十块就够了。”
柳妍莉将钱塞进叶峰手中，说：“你晚上不是要去卖烤鱼吗，这些小票拿着好找人钱啊。”
将钱接过来之后，叶峰说道：“谢谢妈妈！等我将烤架拿回来之后，就烤些鱼给你们尝尝，看味道如何。”
街上也有买烤鱼的，可是萧成栋他们都不知道，烤鱼需要的辅助佐料竟然这么做，制作起来还这么麻烦。在叶峰制作那些辅料的时候，他们就想尝尝用这些佐料烤出来的鱼是什么味道了，只是看叶峰慢得滴溜溜转没好意思开口。
现在佐料只做好了叶峰要用才做出来的佐料烤鱼给他们吃，本着为叶峰先把关，看看这么繁琐弄出来的佐料烤的鱼是不是比街上那些卖的烤鱼味道更好的想法，他们当然不会拒绝了。
为了快点吃到烤鱼，老爷子直接让萧辉源骑自行车带着叶峰去铁匠铺那烤架。
烤架拿回来之后叶峰就开始动手烤鱼，叶峰那娴熟流畅的动作，让大家看的是一脸的难以置信。
“这真是我那从来没做过饭的儿子做的吗？”柳妍莉一脸震惊的想到。
萧辉源看着有条不紊的叶峰，心道：“这小兔崽子烤鱼的手法这么娴熟，平时肯定没少偷着烤鱼吃。”
闻着烤鱼散发出来的香味，老爷子萧成栋也一脸震惊的看着正翻动烤鱼的叶峰：“街上那些烧烤我虽然没有去吃过，可那散溢出来的香味却闻过，没有一家的香味有铁蛋这烤鱼的好，闻着味道就知道这烤鱼肯定比街上那些烤鱼好吃，今晚街上那些买烧烤的生意肯定会被铁蛋全给抢过来，到时……”
老爷子刚想到这里，叶峰已经开始往快烤好的鱼上刷老油了。
“刺啦……”
随着老油滴落道炭火上发出的刺啦声，一阵比之前更加浓郁的香味飘散在空气中。
这香味实在太香，所有人都被这飘散在空气中的香味刺激的腮帮子一酸，口中开始大量分泌着唾液。
被馋的不行了的老爷子暗暗咽了一口唾沫，问道：“铁蛋，还有多久才好？”
看到家人全都被烤鱼的香味给馋到了，叶峰感到非常有成就感。
听到老爷子的问话后，叶峰将一条烤好的鱼递过去，笑呵呵的说道：“这条已经烤好了，爷爷你先试吃一下，看味道如何。”
早就被馋的不行了老爷子接过鱼，也不管还烫着，迫不及待的咬了一口。
鱼肉一入口，混合着孜然香味的味道在口中炸开，一下子就霸占了口腔中的味蕾，老爷子闭上眼睛，一脸满足的细细体会着口腔中那美好的感觉。
看到自己老爹那一脸陶醉的满足表情，萧辉源也忍不住了：“铁蛋，赶紧给我一条，让我看看你这烤鱼有没有人家街上那些烧鱼的味道好！”
看自己老爸一副恨不得马上吃进嘴，却偏要装的样子，叶峰忍不住在心中嘿嘿笑道：“嘿嘿！都馋的口水都快流出来了还装！”
叶峰故意使坏，笑着说道：“爸，你在等一下，这第二条鱼我先给奶奶。”
说着叶峰将第二条烤好的鱼给了奶奶，开始往第三条鱼上刷老油。
刷上老油之后翻转着靠了几下，烤好后将第三条烤鱼给了老妈。
这做法萧辉源哪里看不出叶峰是故意的，顿时有些哭笑不得起来，当叶峰将烤好的鱼递给他的时候，他忍不住笑骂了一句：“你个小兔崽子！”
“嘿嘿！”
知道老爸看出了自己那点小心思的叶峰嘿嘿一笑，往最后一条鱼上刷老油。
鱼烤好后叶峰刚想吃，一只手突然伸了过来刷的一下将抢了过去，接着老爷子的声音传响了起来：“铁蛋，这条鱼我吃，你要吃自己再烤一条。”
萧辉源将嘴里的鱼咽下，接着老爷子的话说道：“这鱼的味道还行，多烤几条，我和你爷爷下酒。”
老爷子眼睛一亮，点头说道：“对对，这鱼下酒不错，多给我们烤些。”
大大小小叶峰一共烤了三十来条鱼，看到奶奶和老妈可能是吃饱了已经停下来不在吃了，而桌子上还有好几条鱼，叶峰这才停了下来。
老爷子笑呵呵的将酒杯递向叶峰，说道：“铁蛋，累了吧，来喝口酒解解乏。”
就在叶峰打算拒绝的时候，奶奶刘雪茹就笑着骂道：“你个死老头子喝糊涂了是吧，铁蛋才多大你就让他喝酒。”
心情高兴的老爷子呵呵笑着打趣道：“不小了，都十三了，人家雍正十三岁都结婚了，我只是让他喝点酒又没让他结婚，这也不行啊？”
刘雪茹笑骂道：“你个死老头子让铁蛋讨个媳妇回来看看。”
老爷子笑道：“还是算了，他毛都还没有长齐，就算给他讨个媳妇回来他也不知道媳妇是拿来干什么的。”
叶峰小脸红红的埋怨道：“爷爷，这么埋汰我，我还是你亲孙子吗？”
发现叶峰*了脸，老爷子觉得非常有趣，哈哈大笑着继续调侃道：“哈哈！这小子还脸红了，看来是知道媳妇是干什么的，铁蛋，要不我真给你说个小媳妇怎么样？”
看到儿子囧红的小脸，萧辉源也哈哈大笑着打趣道：“哈哈，我看可以，反正这混小子读书不行，又不服我的管教，我管不住他给他说个媳妇，让他媳妇管他……”
饶是叶峰内芯是四十多岁老男人的芯子，被老爷子和自家老爹这么调侃也有些承受不住了。
叶峰抱怨道：“有你们这么做长辈的吗？我惹不起你们，还躲不起啊！”
说完在家人善意的笑声中，叶峰起身向自己的小屋走去。
这次买烤鱼是叶峰回来后的第一个生意，只能成功不能失败。
街上那些烧烤叶峰吃过，那味道真不怎么样，和今天自己配置的配料烤出来鱼根本就不在一个层次，叶峰相信，今天自己的烤鱼绝对会大卖，所以失败是不可能的。
现在叶峰唯一担心的就是晚上会因为生意太好，自己一个人忙不过来，必须得找个帮手才行，要不然自己一个人到时肯定会被成狗的。
叶峰将主意打到了自己的父亲身上，想让父亲去给自己帮帮忙。
因为叶峰今晚要去卖烧烤晚饭吃的早，将最后一口饭刨进嘴里，叶峰对还在吃饭的父亲萧辉源说道：“爸，今晚我有可能忙不过来，你能不能和我一起去？”
萧辉源一脸不可思议的表情：“你让我和你去买烤鱼？”
叶峰点头问道：“对啊，有什么不对吗？”
“有什么不对？”萧辉源闻言将筷子往桌子上一丢，黑着脸说道：“我能让你个小兔子去胡闹，还是看在你爷爷的面子上才答应的，你个小兔崽子自己去丢人就算了，还想让我去给你帮忙跟着一起丢人，想都别想，老子丢不起那个人？”。
萧辉源的话直接这下叶峰给说懵逼了，父亲竟然认为自己去卖烤鱼丢人！
转头看家里其他人的听了父亲的话后的表情，叶峰知道他们心里应该也是这么认为的，为了不丢脸应该都不想去帮自己。