叶华从赵二贱贱的笑容中，知道了他的心思 ，所谓竹鼠不过是玩笑，徒弟真正想让他看的是这一枚当五大钱！
作为叶华的徒弟，赵二在经济学的修为上，绝对超过当世的很多人物，哪怕三司使李谷也未必胜得过他，当赵二冒着风险潜入南唐，希望解救韩熙载的时候，却发现了市面上在流通这种当五铜钱，他立刻换了几枚，带了回来。
“师父，这东西很重要吧？”
叶华轻轻一笑，沉吟道：“这一枚小小的铜钱，就能要了李弘冀的命！”
“啊！”赵二大惊失色，“有那么严重？”
叶华笑道：“从太史公撰写史记以来，历代的史学家都以帝王将相为描述历史的主题，所谓明君贤臣，励精图治，天下太平，万民安乐，也就是太平盛世。而一旦君王昏庸残暴，佞臣小人，充斥朝堂，就会礼坏乐崩，国事艰难，以致不可收拾，国破家亡。”
赵二立刻点头，“师父说得对，可这么写有错吗？”
“不能算错，但也是十分片面，很不可取！”叶华掂了掂手里的大钱，“这枚铜钱的实际份量，不过是普通铜钱的两倍多，南唐却说这是值五大钱，民间承认吗？”
赵二默然摇头，“在民间，这种大钱最多吧！我们都等不及了！
叶华清了清嗓子，想要继续说，突然，他的肚子发出了咕噜噜的叫声。
“说了这么多话，我也饿了，先吃饭！”
符三气得小脸立刻沉下来，不带这样的，到了最关键的时候停下来了，这就好比去茶馆听书，听到关键时刻，来了句下回分解，要多气人有多气人！
叶华不理会媳妇吃人的目光，他是真的饿了。
“究竟该怎么下手，还需要了解下情况，等见过了韩熙载，我跟他好好谈谈，然后再拟定个方略出来，至于眼下……我只想尝尝这个！”
叶华探手，揪住了竹鼠的尾巴，把一个小家伙提了出来。
“嚯，还挺沉的，至少有四斤，膘够肥，来个红烧竹鼠，如何？”
赵二愣了，“师父，你不是说要给熊猫吃吗？怎么你要吃啊？”
“有问题吗？”叶华看了看笼子里的两只，“熊猫吃俩，咱们吃一只，够意思 了，快去烧热水，我要亲自下厨！”
叶华兴致勃勃，貌似有很长时间没有做菜了，正好又在自家的庄园，天气又好，心情也好，不大吃一顿，简直对不起自己。
叶华吩咐烧水，又亲自提着菜刀，准备把竹鼠给宰了。
“这东西叫竹鼠，是吧？”
“没错！”
“是老鼠的一种，对吧？”
“应该是近亲！”
符三气得一跺脚，腮帮鼓鼓道：“那能吃吗？”
“这有什么的，味道肯定不错！”叶华蛮有信心的。
符三却叉着腰，晃着头道：“要吃你自己吃，反正我是不会吃一口！”
叶华劝道：“竹鼠肥肉不多，都是皮，对皮肤好的，多吃点，会变得更漂亮的！”
“不吃，就是不吃！”符三扭头就走，“我才不会吃老鼠呢！也不许你在厨房里弄！”
“是竹鼠，不是老鼠！”
任凭叶华解释，符三也不回头，径直去找叶氏了。
“你不吃，我吃！”
叶华懒得废话了，他干净利落，把竹鼠宰了，又去了毛，去了内脏，收拾干净，差不多有二斤左右。
先放在清水里泡一会儿，加点米酒去味，然后捞出来，切成大块，准备焯水。
不让在厨房弄更好，就在外面的大锅，还颇有野趣呢！
加上宽油，把切好的葱花，姜丝，蒜瓣加进去爆香，然后加入鼠肉炒一会儿，等皮肉微微发黄，倒入满满一锅水，剩下的就是大火炖熟了。
简单粗暴，虽然没有家中厨房来得精致，但味道绝对是无与伦比的。叶华特意搬来竹子烧火，烧了半个时辰，一大锅汤已经没了一大半。
他想了想，又找来两个芋头，洗干净，切成大块扔进去。
接下来就是等着收汁出锅了！
叶华想了想，又扭头去厨房，搬了一坛子自酿的葡萄酒，对了，再有一碗米饭，浓浓的肉汤浇在香喷喷的米饭上，轻轻一拌……邻居家的小孩都馋哭了！
你们不吃，是你们的损失！
叶华乐颠颠从厨房里出来，可猛地抬头，却发现锅边已经围满了人。
赵二，郭幸哥，还有符三！
你不是说不吃吗！
叶华气冲冲过来，没等质问，符三就主动道：“我只吃芋头的，不碰竹鼠！”
“但愿你言而有信！”
叶华伸手，掀开锅盖，顿时一股浓郁的香气，喷涌而出，简直跟火山爆发有的一拼！在这一瞬间，几个人一起探出了筷子。
赵二手疾眼快夹了一块皮，立刻塞进了嘴里。
肉皮清香劲道，简直比猪皮好吃一万倍！赵二被烫的流了眼泪，还是顽强咽了下去，好吃，真是太好吃了。
竹鼠好，师父的手艺更好！
小小的郭幸哥，趴在锅台上，夹了一块芋头，糯烂的芋头，吸饱了汤汁，味道妙不可言。
“哥，我听话，只吃芋头，不吃竹鼠的！”
叶华黑着脸道：“你听话有什么用，该听话的人不听！”
原来此刻的符三，正在往嘴里塞竹鼠腿呢！
她不但忘了刚刚的保证，还早有预谋，准备了一副煮面用的大筷子，一下手，就来了一块最大的！
符三大口嚼着，腮帮子鼓起，半点形象也无！
唯女子与小人难养也！女人就是小人！叶华翻了白眼，懒得跟她计较，就二斤竹鼠，不赶快吃，就什么都没了，叶华果断了下筷子了。
四个人风卷残云，没有多大一会儿，连汤都不剩。
赵二靠着杨树默默消化，郭幸哥坐在地上，晒着圆滚滚的肚皮，符三呆呆望着天，突然扭头对叶华道：“把剩下的两只也给宰了吧！真是太香了！”