这种用大黄米、陈伏麦曲、麦饭石矿泉水为原料，用古法酿造的老酒，已有八十多年的历史，三人都算是土生土长的海港人，自然对这种老酒有很深的感情。
“记得小时候，家里大人常喝，以前不懂事，喝过一口就吐掉了，又苦又涩，跟熬糊的中药一样。后来的某年，失恋的那天，自己烫了一壶，倒是喝出了滋味，觉得苦而后甘，像是人生。”周心雅说。
“啧啧。”沈澈用两个语气词进行评价。
“这酒凉的时候苦，热的时候香，似乎也蕴含着什么道理呢。”孟若水道。
“你俩就别对着一瓶黄酒讲道理了，孟老师你拍个黄瓜，心雅你拌个小葱，然后咱们把中午剩的三分之二烤全羊给热热，就整点吧，如何？”沈澈道。
“这炉火这么旺，或许我还可以秀一把西红柿炒鸡蛋。”孟若水道。
于是，三人行动起来，天色渐黑，这才晚上六点半，外面已经全黑了，只能依稀看到白的飘雪，以及视线尽头的白的山头。
孟周二女在准备小菜的时候，沈澈一个人溜达到院子里，并沿着楼梯上了房。
“嗯，所以，喝酒之前，要不要说点什么呢？”孟若水端起酒杯道。
“肯定要，我先来，鉴于现在是2015年末，还有半个月就是2016年了，祝我新的一年相亲顺利，并把自己嫁出去。哈哈，这下是真的25了，之前都是虚岁。”周心雅说。
孟若水道：“握手握手，同龄哎，那我就第一，祝自己2016年的网剧能拍好，以对得起投资人的钱。二就是祝自己不要再遇到渣男了。”
见两人都望着自己这边，沈澈端起温热的酒杯，嗅着海港老酒的香气，沉吟道：“我居北海君南海，寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。这首诗，刚好应今晚的景。”
两女一起白了他一眼，周心雅道：“能不能别整虚头巴脑的？一般来说这个时候吟诗的，都是虚伪的渣男。”
“对，这是黄庭坚的《寄黄几复》，人家说的是与朋友的久别，哪里应景了，就别在老师面前掉书袋了。”孟若水笑道。
“咳，那我想说，希望我以后能明白，己之所欲，和己所不欲。希望能有勇气直面内心的阴暗，承认自己对异性的欲望，并达到贤者说的和欲望作伴的境界……”沈澈说。
“你打住吧，别说了，再说下去，你可能要开始耍流氓了。”周心雅及时叫停。
“对，无需纠结，做你认为对的事就好了。”孟若水也说。
沈澈点点头，三人的酒杯碰在一起，都喝了半杯，然后一起吐舌头。
这酒，毕竟是老黄酒，不上一定的岁数，不经历一些事，真的难以喝出它的好。三个年轻人，都有些叶公好龙了。
从六点四十分开始，三人开始在这个雪夜里喝黄酒，吃烤羊，畅谈人生。